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INFO:
【オンライン配信】魚の解剖 ★講  師:高橋 麻美先生(サイエンスコミュニケーター) ★開催日時:2022年3月27日(日) 14: 30~15: 30 ◇配信で誤りがございました。51: 13~54: 09 で表示されている表記につきまして、お詫び申し上げますとともに以下の通り訂正させていただきます。 【誤】幽門水 【正】幽門垂 ■アンケートにご協力をお願いします https://forms.gle/e4xjbMdLoYbpuGPd7 ■一緒に解剖を楽しみたい方へ ★材料★ ・解剖用の魚 ※あまり小さいと内臓も小さいので、両手からはみ出るくらいの大きさが観察には適しています。  この時期に手に入る魚では小さめの真鯛、チダイ、ニシンなどがおすすめです。  イワシやアジも使えますが鮮度がよくないと内臓が観察しづらいです。 ※お店で買うときには、内臓はつけたままで鱗だけ落としてもらうか、丸ごと買って配信の前に家で鱗を落としておいてください。 ★道具★ ・キッチンバサミ ・眉切りバサミ等の小さいハサミ ・ピンセット(なければ箸) ・小さめのお皿 数枚 ・バット(なければ浅めの大皿) 数枚 ・キッチンペーパー ・手袋(実験用等の薄いもの) ・エプロン ・まな板 ・新聞紙 ・水 もちろん、解剖せずに配信をご覧いただくだけでもOK! ■このイベントについて 魚の体の中はどうなっているのかな? 普段、おいしく食べている魚を講師の高橋先生が解剖しながら解説します。 スーパーで簡単に手に入る魚を題材とするので、この生配信をみれば、自分で解剖できるようになっちゃうかも!? また、今日解剖した魚はどこからきてるの?私たちが食べてる魚はこれから減っていくの?など、皆さんの疑問に答えながら海洋の自然環境や水産資源についても紹介します。 ■高橋 麻美先生 プロフィール 沖縄の大学院でサンゴの研究をしていました。磯観察や解剖のワークショップを通して海の生き物の魅力をお伝えしています。海やお魚のことを知って、面白さを感じて、これからのことを考える、そんなステップの道案内ができたら嬉しいです。 【科学館HP】 https://www.yokohama-kagakukan.jp/ 【科学館公式Twitter】 https://twitter.com/YkhmSpace
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